在(zài )福州經(jīng)營高(gāo )端海鮮自(zì )助餐廳的(de )主理人john表示,關(guān)稅變動(dòng),從美國進(jìn)口的波(bō )士頓(dùn )龍蝦、帝(dì )王蟹等產(chǎn)(chǎn )品,進(jìn)貨價(jià)上(shàng )漲了25%,由(yóu )于擔(dān)心替換國(guó )產(chǎn)海鮮會(huì)(huì )影響品(pǐn )牌調(diào)性,目前正考慮下架相關(guān)產(chǎn)品,通過調(diào)整(zhěng )套餐價(jià)格的(de )方(fāng )式來應(yīng)對(duì)食材成本上漲的問題。
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