胡大剛介紹,蘋(píng )果果實(shí)硬(yìng )度是影響(xiǎng )果實(shí)耐貯(zhù )性、運(yùn)輸性、貨架期和(hé )消費(fèi)者偏好的重要品(pǐn )質(zhì)性狀(zhuàng )。團(tuán)隊(duì)成員(yuán )通過研究蘋果果實(shí)采(cǎi )后不同貯藏階段的變化(huà ),檢測(cè)到(dào )D-半乳糖醛酸(D-GalUA)和D-葡萄糖醛酸(D-GlcA)這兩種(zhǒng )代謝產(chǎn)物發(fā)生了顯著(zhe )變化,并且它(tā )們與一個(gè)關(guān)鍵的1類非共生血紅蛋白(bái )(MdHb1)相關(guān)。
版權(quán)所有 ? 2025 青龍影院 保留所有權(quán)利