為(wéi )了留住消費者,遇見(jiàn )小面不得(dé )不降低(dī )客單價。2022-2024年,公司整體訂(dìng )單平均消費額從36.1元減少至32.0元,一(yī )線及新一線城市訂單平均消費額(é )同比分別下滑5.3%、6.5%,呈擴(kuò)大趨勢。但降價帶來的邊(biān )際效(xiào )應(yīng)卻在遞減,一線及新一線城市的訂單總數(shù)(shù )同比(bǐ )增幅從106.5%“腰斬”至47.1%,翻座率從2023年最(zuì )高點每天4.0次不增反(fǎn )降至3.8次,同店銷售(shòu )額下降5.1%。
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