劇情簡介
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在新式茶飲行(háng )業(yè)經(jīng)歷一輪狂奔(bēn )式擴張后，供應鏈能力已成(chéng )為(wéi )品牌競爭的(de )勝負手。隨著賽道進入(rù )“精細(xì )化運營(yíng )”階段，供應鏈的穩(wěn)定性和效率直(zhí )接(jiē )決定了品牌的市(shì )場競爭力和(hé )盈(yíng )利能力。當“萬店規(guī)模”不(bú )再稀缺，供應鏈精細化管理能力和產(chǎn)品迭代(dài )效率或才是真正(zhèng )的(de )護城河。除此(cǐ )之外，由(yóu )于(yú )加盟門店過多、管理難(nán )度較大，食品安全問題更(gèng )是懸在眾多(duō )新式茶品企(qǐ )業(yè)頭上(shàng )的達摩克利斯之劍。
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