劇情簡介
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一方面，資金門檻(kǎn )偏高。公(gōng )司在內(nèi)地新開一家直營餐廳的前期開支預(yù)計在70-90萬(wàn )元之間，遠(yuǎn)高于(yú )其他中式快餐連鎖品牌的均(jun1 )值20-30萬元(yuán )。另一方(fāng )面，單店收入較低。報告期內(nèi)，直營餐廳平均單店年收入分(fèn )別為303.37萬元、367.18萬元(yuán )、358.78萬元，約為同期特許經(jīng)營(yíng )餐廳單店(diàn )貨品及設(shè)備銷(xiāo )售平(píng )均收入的2.5倍(bèi )。于往績記錄期間，直營(yíng )餐廳通常在2個月內(nèi)實現(xiàn)首次收支平(píng )衡，平(píng )均投資回(huí )收期則需15.2個月(yuè )。不難(nán )預(yù)(yù )想，單店(diàn )模型(xíng )更脆弱的加盟餐廳，收回投資(zī )成本的時(shí )間(jiān )也(yě )相應(yīng)更長。
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