蔡學(xué)飛認(rèn)為,白酒是一項(xiàng)(xiàng )長(zhǎng)周期(qī )的事業(yè),而(ér )且是勞動(dòng)與資本密集型產(chǎn)業(yè),而業(yè)(yè )外資本大多抱有短期財(cái)務(wù)目的來(lái)(lái )介入,缺乏在(zài )產(chǎn)品線布局、渠道建設(shè)以及市場(chǎng)布局(jú )方面的(de )耐心與市(shì )場(chǎng)長(zhǎng)(zhǎng )期積累(lèi )的運(yùn)營(yíng)能力(lì ),往往(wǎng )導(dǎo)(dǎo )致事倍功半(bàn )。此輪白酒調(diào)整(zhěng )新周期,其實(shí)恰恰是一個(gè)擠泡沫(mò )的過(guò)程,這又讓許多業(yè)(yè )外資本逐漸退(tuì )出(chū )了白酒行業(yè)。
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