法國國(guó )家健康與醫(yī)學(xué)研究所、國(guó )家農(nóng)業(yè)食品與環(huán)境研究院(yuàn )等(děng )機(jī)構(gòu)聯(lián)合組成一個營(yíng )養(yǎng)流行病學(xué)(xué )研究(jiū )團(tuán)隊,在2009年開始啟動(dòng )一項(xiàng )在(zài )線營養(yǎng)調(diào)查項目(mù ),讓研究對象在(zài )線(xiàn )記錄其日常所攝(shè )入的所有飲食及品牌。共計逾10萬成年人參與這一項目,平均隨訪期為7.7年。
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