某知名連鎖火鍋品牌創(chuàng)始人向紅餐網(wǎng)坦言,品牌已在(zài )美國開出了5家火鍋店,目(mù )前(qián )這些門店用到的毛肚、黃喉、牛(niú )肉、羊肉等食材(cái )都可以(yǐ )在(zài )當?shù)?dì )采購,但火鍋底料必須從國內(nèi)配(pèi )送過去,即便是國(guó )外有較成(chéng )熟的(de )底料加工工廠,花椒、辣椒(jiāo )等原材料(liào )依舊來自于中(zhōng )國(guó ),關稅上漲(zhǎng ),火鍋(guō )底料價格勢必也會(huì )翻好幾倍。
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