劇情簡介
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白(bái )酒行業(yè)龍頭企業(yè)結(jié)合自身特點(diǎn)探索差(chà )異化減碳路徑。關(guān)(guān )熙子表示，以(yǐ )貴州(zhōu )茅臺(tái)(tái )為代(dài )表的(de )頭部企業(yè)構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈減(jiǎn )碳(tàn )體系，其酒糟(zāo )沼氣發(fā)電和有機(jī)肥轉(zhuǎn)(zhuǎn )化項(xiàng)目(mù )年處理(lǐ )廢棄物超百萬噸(dūn )，并布局光伏電站以實(shí)現(xiàn)能源替代；同時(shí)，通過數(shù)字化平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)(jiān )測碳排放。五糧液和則(zé )重(chóng )點(diǎn)開(kāi )發(fā)生物質(zhì)(zhì )能源，將(jiāng )釀酒(jiǔ )副產(chǎn)品(pǐn )轉(zhuǎn)化為清潔燃料。通過(guò )中水回用系統(tǒng)和包裝材(cái )料輕(qīng )量化減少資(zī )源消耗。今(jīn )世緣創(chuàng)新性(xìng )地采用蒸餾(liú )余(yú )熱(rè )回收和低溫(wēn )發(fā)酵工(gōng )藝提升能效，并參與碳匯交易。水井坊從終端入手，推廣光伏發(fā)(fā )電、使用輕量(liàng )化玻璃瓶，減少供應(yīng)鏈碳足跡。古井貢酒和舍(shě )得酒業(yè)則分別通(tōng )過林業(yè)碳匯和綠色工廠(chǎng )認(rèn)證探索碳(tàn )中和(hé )路徑。
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