消費(fèi)習(xí)(xí )慣的變遷為牛(niú )欄山等品牌帶來了挑戰(zhàn)。年輕消費(fèi)者對低(dī )度酒、利口酒的偏好(hǎo )日益增強(qiáng),傳統(tǒng)白酒的消費(fèi)場景逐漸被稀釋(shì )。據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯(xiǎn )示,在25至35歲人群(qún )中,每周飲(yǐn )用傳統(tǒng)白酒的比例已(yǐ )從2019年的42%下降至2024年的28%。這種代際偏好的(de )變化(huà ),對以大(dà )眾(zhòng )消(xiāo )費(fèi)為基礎(chǔ)的(de )牛欄山品牌構(gòu)成了長期威(wēi )脅。
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