這一趨勢(shì)背(bèi )后是消費(fèi)者(zhě )對(duì)“質(zhì)價(jià)比”的極致追求。所謂“質(zhì)價(jià)比(bǐ )”,即品質(zhì)(zhì )與價(jià)格的平衡(héng ),既非(fēi )單純低價(jià),也非盲目(mù )高端(duān )化,而(ér )是通過(guò)優(yōu)(yōu )化供應(yīng)鏈、提升釀造工(gōng )藝,讓消費(fèi)者以合理價(jià)格享受更(gèng )高品質(zhì)的產(chǎn)品。
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