消費(fèi)習(xí)慣的變遷(qiān )為牛(niú )欄山等品牌帶來(lái)了挑戰(zhàn)(zhàn )。年輕消(xiāo )費(fèi)者對(duì)低度酒、利口酒的偏好日益增強(qiáng),傳統(tǒng)白(bái )酒的消費(fèi)場(chǎng)景逐漸(jiàn )被稀(xī )釋(shì )。據(jù)(jù )市場(chǎng)調(diào)(diào )研(yán )數(shù)據(jù)顯示,在25至(zhì )35歲人群(qún )中,每周飲用傳(chuán )統(tǒng)白酒的比例已從2019年的42%下降至2024年的28%。這種代際偏好(hǎo )的變化,對(duì)(duì )以大眾消費(fèi)為基礎(chǔ)的牛欄山品牌構(gòu)(gòu )成了長(zhǎng)期威脅(xié )。
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