劇情簡介
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在新式茶飲行業(yè)(yè )經(jīng)歷一輪狂奔式擴(kuò)張(zhāng )后(hòu )，供應(yīng)鏈能力已成為品(pǐn )牌競(jìng)爭(zhēng)的勝負(fù)(fù )手。隨著賽(sài )道(dào )進(jìn)入“精細(xì)化運(yùn)營”階(jiē )段，供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和效率(lǜ )直接(jiē )決(jué )定(dìng )了品牌(pái )的市場(chǎng)競(jìng)(jìng )爭(zhēng)力和盈利能力(lì )。當(dāng)“萬店規(guī)?！辈辉傧∪?quē )，供應(yīng)鏈精細(xì)化(huà )管理能力和產(chǎn)品迭代效率或才是真正的護(hù)城河。除此(cǐ )之外，由于(yú )加盟(méng )門店過多、管理難度較大，食(shí )品安全(quán )問(wèn )題更是懸在眾多新式茶品企業(yè)頭上(shàng )的達(dá)摩克利斯之劍。
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