為把控加盟質(zhì)量(liàng ),海(hǎi )底撈構(gòu)建(jiàn )了三(sān )輪篩選機(jī)制,從資質(zhì)、運(yùn)營(yíng)能力及長(zhǎng)期規(guī)劃等方面嚴(yán)格把(bǎ )關(guān),并推行“強(qiáng)管理”模式:由(yóu )總部派(pài )駐總經(jīng)理直(zhí )接管理,確保產(chǎn)品、供(gòng )應(yīng)鏈(liàn )及服務(wù)標(biāo)(biāo )準(zhǔn)與(yǔ )直營(yíng)店完全一(yī )致。
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