2023年隨著(zhe )疫情的結束,消費者對健康(kāng )消費關注度逐漸提高,椰(yē )子水富含鉀、鈉(nà )、鎂、鈣等天然電解質,低熱量、零添加等標簽(qiān )與當前消(xiāo )費趨勢(shì )更加契合(hé )。據(jù)華經(jīng)產(chǎn)(chǎn )業(yè)研究院統(tǒng)計,2019年中國(guó )椰子水(shuǐ )飲料零售額只有1.02億美元,而2025年預計將接近14億美元(yuán ),年復合增長(zhǎng )率達(dá )54.7%。僅近兩年,國(guó )內椰子水品(pǐn )牌已從32個增長至50余個(gè )。
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