考(kǎo )量在于,門店(diàn )數(shù)量增加(jiā ),單店收入?yún)s在下降。2021年新開門店當(dāng)年收入(rù )為7414元(yuán ),2023年則降到5985元。盡管2024年報(bào)(bào )并未(wèi )直接給出單店收入,可據(jù)深圳商報(bào)讀創(chuàng),國泰海通研報(bào)提到,茶百道門店下沉擴(kuò)張,單店收入承壓。2024上(shàng )半(bàn )年新開826家(jiā )門店,關(guān)閉245家,閉店率6.2%,上年同期為3%。按(àn )平均門店數(shù)(shù )計(jì)算單(dān )店收入同比減少26%,主要來自單店平均杯量的下滑(huá ),杯單價(jià)(jià )預(yù)計(jì)小個(gè)位數(shù)下滑。從同店角度,高線(xiàn )同店下滑(huá )幅度更大。從(cóng )單店角度,由于單(dān )店收(shōu )入(rù )更低(dī )的四線(xiàn )以下門店(diàn )占比提(tí )升,拉低平均單店收入。
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