“近年來,國內(nèi)牛(niú )肉消費(fèi)量呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì )。”遼(liáo )寧省農(nóng)業(yè)(yè )農(nóng)村廳畜牧發(fā)展中心副主任鄭廣宇說,隨著各地旅(lǚ )游(yóu )市場的火(huǒ )爆,火(huǒ )鍋(guō )店、燒烤店等餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展為牛肉(ròu )消費(fèi)提供了(le )支撐,在市場供需關(guān)系中發(fā)(fā )揮了一(yī )定拉(lā )動(dòng)作用。
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