在物流配送上,GREGGS并未將工廠至門店的配(pèi )送服務(wù)外包(bāo ),而是打造了自己(jǐ )的物(wù )流網(wǎng)絡(luò)。其中一項精明策略是為運輸車輛配備(bèi )拖車,提升單次配送容(róng )量(liàng ),減(jiǎn )少司機(jī )往返次數(shù)。這種(zhǒng )自(zì )營物流體系與中(zhōng )央(yāng )廚房相輔相成,形成了(le )從生產(chǎn)到銷售(shòu )的高效閉(bì )環(huán)。
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