做好清潔衛(wèi)(wèi )生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)(bào )送設(shè)備(bèi )維修單,控制(zhì )餐具損(sǔn )??并及時(shí)補(bǔ)充所(suǒ )缺物??、督導(dǎo)員工遵守飯店各(gè )項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保(bǎo )就餐環(huán)境(jìng )淸(qīng )潔、美(měi )觀舒??、完成主管交力的其(qí )他??
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