然(rán )而,看似漂亮的數(shù)(shù )據(jù)難掩流量(liàng )焦慮,經(jīng)營(yíng)效率惡化、規(guī)模增長(zhǎng)乏力(lì )、現(xiàn)金流吃(chī )緊(jǐn ),還是暴露了其當(dāng)下的尷尬(gà )處境(jìng )。2025開(kāi)年至今,港股(gǔ )消費(fèi)板塊受利好政策刺(cì )激整體回(huí )暖,中證香港300消費(fèi)指數(shù)累計(jì)上漲8.06%。但(dàn )餐飲股卻(què )普遍(biàn )低迷,海倫(lún )司、呷哺(bǔ )呷哺(bǔ )、奈雪的(de )茶同期股價(jià)跌超30個(gè)百分點(diǎn),肯德基、必勝客的母公司百(bǎi )勝中(zhōng )國(guó)(guó )在短短4個(gè)月內(nèi)市值蒸(zhēng )發(fā)逾170億港元。
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